订婚菜单到底怎么定，才不容易踩坑又不失体面

订婚菜单别一上来就拼贵，核心就三件事：人数准、口味稳、流程顺。一般按每桌10人配，菜量宁多一点，别搞太多花哨菜，大家真正记住的，是吃得舒服不尴尬。

菜单上，凉菜热菜搭配开，鸡鸭鱼肉别缺，最好有一道硬菜，一道汤，再加1到2个清爽菜。长辈多，就别全是新奇口味。有人忌口，提前问清楚，比临场慌强。

说实话，订婚这顿饭，不是比排场，是让两家人坐下来舒服。菜太少，会显得小气。菜太贵，后面你自己也肉疼。

我见过最稳的做法，就是先定预算，再让酒店按预算出菜单，然后自己删掉虚头巴脑的。实在拿不准，就问一句：这桌菜，长辈能不能吃顺口。这个判断，基本不会错。